X
X
Корзина пуста
Регистрация Вход
Интернет-магазин
экопродуктов

+38(050) 333-96-11
+38(098) 022-93-51
с 9:00 до 19:00

Заказать звонок

Роль правильного питания во время беременности

05.09.2015

Нормальное зачатие, вынашивание беременности (период внутриутробного вынашивания плода), процесс родов и естественное вскармливание ребенка являются нормальными физиологическими процессами, не требующими никакой врачебной или иной внешней помощи.

Беременность, лактация и кормление ребенка грудью - это физиологическое, но в тоже время нестабильное состояние организма женщины. Ежедневные нарушения режима питания, его количественного и качественного состава (недостаточность белков, жиров, витаминов или минеральных солей, особенно кальция или железа) могут стать причиной серьезных нарушений.

Рациональное питание - одно из основных условий благоприятного течения и исхода беременности и нормального развития плода. Организм беременной требует большего, чем обычно, количества питательных веществ, необходимых не только самой матери, но и растущему ребенку.

Главными рекомендациями для беременной женщины в области питания являются: разнообразие пищевого рациона; предпочтение продуктам, богатым белками, витаминами, и минеральными веществами, особенно кальцием и железом; отказ от приема лекарственных препаратов, курения, алкоголя, и чрезмерного потребления кофеина.

Роль адекватного питания во время беременности

Значение полноценного, сбалансированного питания беременной для нормального развития плода, благоприятного течения и исхода беременности доказано многочисленными исследованиями. Полноценным питание считается тогда, когда оно обеспечивает нормальное функционирование всех органов и систем, как самой беременной женщины, так и будущего ребенка.

Энергетическая полноценность пищи и ее качественный состав воздействуют на течение и последствия беременности, и, соответственно, введение определенных диетических рекомендаций существенно влияет на здоровье беременной женщины и ее будущего ребенка. Недопустимо как пониженное (гипокалорийное) питание беременной женщины, так и переедание (гиперкалорийное питание). На развитие плода влияют как дефицитные состояния, так и повышение среднесуточной энергоценностирациона питания беременной.

Недостаточное питание матери отрицательно влияет не только на массу, но и на длину тела плода. Фактически, постоянная гипокалорийная диета может являться основной причиной бесплодия у некоторых женщин. Женщины с низкой массой тела в течение беременности чаще имеют нарушения со стороны сердечно-сосудистой и дыхательной систем.

Избыточный вес женщины в течение беременности увеличивает риск развития гестационного диабета и артериальной гипертензии. При ожирении у матери повышается вероятность рождения очень крупного ребенка.

В пищевом рационе беременных женщин, родивших крупных детей, отмечено повышенное содержание жира и легкоусвояемых углеводов и пониженное содержание овощей и фруктов. Соотношение основных пищевых ингредиентов (белков, жиров и углеводов) в рационе было нарушено и составляло 1:1,4:5,5, а у женщин, родивших детей со средней массой, – 1:1:3,7. Установлено также, что при рождении крупным плодом в рационе беременных было снижено количество минеральных веществ (в частности, фосфора, кальция и меди) и витаминов B , B, PP и С. Таким образом, крупные дети рождаются у матерей, которые больше потребляют углеводов и жиров при одинаковом потреблении белка.

Установлена прямая зависимость между массой тела плода и содержанием в рационе углеводов. В третьем триместре беременности у женщин, родивших детей с большей массой тела и потреблявших больше углеводов и жиров, выявляется существенное повышение уровня глюкозы в крови, холестерина, липопротеидов низкой плотности.

Рождение крупного ребенка создает проблемы как для матери во время родов, так и для ребенка. Чаще развиваются родовая травма, асфиксия, выше риск постнатальной смерти. В дальнейшем у таких детей отмечаются отставание в развитии, неврологические осложнения, ожирение, артериальная гипертензия, ускоренный темп развития атеросклероза, онкологические проблемы и др. Отмечено, что чем крупнее новорожденные, тем реже у них наблюдается гармоничное физическое развитие, в том числе росто-весовые показатели.

Режим питания беременной женщины в 1-й половине беременности

С самого начала у здоровой женщины отсутствует необходимость отказа от привычных для ее рациона продуктов питания. В этом вопросе стоит учитывать особенности климатических и иных условий жизни женщины, ее привычки, вкусовые ощущения. 

В начале периода не стоит изменять привычный режим питания беременной женщины. Рекомендуется лишь несколько лимитировать употребление жаренной пищи, или заменить  вареным  или приготовленным на пару.

Если отмечается особая потребность в кислом, соленом, остром, нужно под контролем врача изменить рацион питания, обогатив его солями кальция, фосфора, железа, витаминами и др.

Стоит принимать во внимание особенности обмена веществ в период беременности, на основе этого вносить какие-либо изменения в режим питания беременной женщины.

Рацион питания не должен быть однообразным или состоять из непривычных продуктов, поскольку это может привести к утрате аппетита, который существенно влияет на усвоение пищи. По этой причине важно, чтобы блюдо было вкусным.

Не стоит потворствовать стремлению есть «за двоих», в особенности самую питательную пищу – масло, хлеб, мясо и т.п. Это не требуется плоду, необходимые ему  углеводы, белки и жиры он берет из организма матери, даже если тот находится в полу истощённом состоянии.

Совершенно другое дело – это минеральные вещества, витамины и некоторые другие элементы. Если в организме матери их концентрация недостаточна, то плод будет испытывать дефицит в этих жизненно важных соединениях.

Однако даже фрукты не стоит заставлять себя употреблять насильно. Переизбыток пищи провоцирует расстройства пищеварения и нарушения обмена, ослабляющего и детский, и материнский организм. Если в рационе основное место занимают здоровые продукты, стоит положиться на чувство голода и есть столько, сколько хочется, но не больше.

Питание должно быть четырехразовым, по возможности в одно и то же время с интервалами между приемами пищи в 4 – 5 часов. 

К примеру, первый завтрак приходится на 7 – 8 часов, второй – на 12 часов, обед – на 5 часов вечера, ужин – на 9 часов. Первый завтрак является достаточно питательным. Наибольший объем рациона приходится на обед. Ужин не должен быть обильным, и пищу стоит принимать минимум за 2 часа до сна.

Режим питания беременной женщины во 2-й половине беременности

В это время требуется повышенное поступление в организм пищевых веществ: значительно увеличивается потребность в микро - и макроэлементах, витаминах и белках, а также в энергии. Поэтому в организм должно поступать до двух грамм белка и полтора грамма жира на один килограмм массы тела. Также увеличивается энергетическая ценность пищи на 300 – 500 ккал, а количество кальция до 2 грамм в сутки.

Категорически запрещается употребление алкогольных напитков в период беременности. Хотя последние исследования ученых допускают употребление некоторого количества спиртного, но по-прежнему не доказана стопроцентная безопасность их употребления.  

В данный период нужно ограничивать прием мяса (если оно употреблялось в пищу) до трех – четырех раз в неделю, допускают употребление один – два раза в неделю супов на мясном отваре, сваренную рыбу можно есть чаще. На девятом месяце беременности мясо стоит употреблять не более двух раз в неделю, либо заменить его отварной рыбой полностью.

Это объясняется тем, что почки и печень беременной женщины подвергаются большой нагрузке, так как осуществляют функцию обезвреживания и выведения продуктов обмена плода. Поэтому возникает необходимость уменьшить поступление в организм с пищей содержащихся в мясе пуриновых оснований и экстрактивных веществ. Ежедневно рекомендуется блюдо из яиц.

Во время второй половины беременности нельзя допускать переедания, нужно следить за количеством съедаемой пищи. Поэтому наилучший вариант – пяти – шестиразовый режим питания для беременной женщины, когда суточный объем пищи равномерно распределяется на отдельные приемы.

В период беременности, в особенности в конце этого периода, у некоторых женщин отмечается возникновение запоров.  Если есть подобная склонность, рекомендуют на ночь пить простоквашу (200 г), а утром натощак употреблять фрукты и сырые овощи (морковь, чернослив, яблоки), а завтракать спустя 20 – 30 минут. Также содействует нормальному стулу прием натощак ½  - 1 стакана кипяченой воды или холодного чая.

Рацион питания беременных должен включать 25 – 30 грамм растительного масла в день, в составе которого есть полиненасыщенные жирные кислоты и токоферола ацетат, предотвращающий срыв беременности.

Очень полезны в этот период фрукты, соки, овощи, покрывающие возросшую потребность в ряде витаминов и содержащие клетчатку, нормализующую работу кишечника. Для того чтобы обеспечить организм витаминами группы В, нужно употреблять гречневую и овсяную крупу, блюда, приготовленные на их основе и ряд других продуктов.


Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий



как мы работаем

Более 400 видов продуктов

Каталог

Отзывы покупателей

отзыв

Кристина Максименко

увидела у вас рецептик "Чечевичный крем суп". Решила приготовить. Заказала у вас на сайте ингридиенты, спасибо что быстро доставили! Мы с мужем остались довольны. Будем покупать у вас.

отзыв

Ирина Петрова

Сделала заказ, мне позвонил ваш менеджер Леша, очень вежливый и приятный парень. Доставили быстро, все свежее, я очень довольна. Спасибо!

отзыв

Юрий Ермаков

Заказал продуктов домой, решил попробовать вегетарианскую колбасу с сыром. Стремно было, первый раз покупаю, но я был удивлен, она оказалась очень вкусной! Теперь мы ваши постоянные покупатели

отзыв

Ольга Дмитриева

Дякую вам за те що ви є! Тепер я знаю де купувати продукти. а то в цих супермаркетах багато зіпсованих продуктів. Я за здорову і свіжу їжу

отзыв

Дмитрий Данилов

Алексей, спасибо вам за быструю доставку и понимание, с вашей помощью мы все успели и гости остались довольны, я прошу у вас прощение за неудобства!