Ricordi cosa ti piaceva mangiare di più da bambino? Presumibilmente una macedonia, una padella di verdure e pesce o uno stufato colorato non erano necessariamente presenti – più come pizza, patatine fritte e bastoncini di pesce, giusto?
Vitamina C
Tuttavia, un adeguato apporto di vitamine, minerali e oligoelementi è essenziale, soprattutto per le persone che crescono. Ad esempio, la Società tedesca di nutrizione (DGE) raccomanda un’assunzione di 20-105 mg di vitamina C al giorno per bambini e adolescenti, poiché questa è importante, tra le altre cose, per il normale funzionamento del sistema immunitario. Questo può essere fatto in modo adatto ai bambini, ad esempio mangiando una porzione (100 g) di una mela, una porzione di banana, 100 g di limone spremuto e alcune cipolle e patate. O molto più facile con cavoli, cavolini di Bruxelles, broccoli, ecc. Ma poi le cose si complicano di nuovo, hai bisogno di fortuna giorno dopo giorno e di acquirenti disposti a collaborare.
Vitamine del gruppo B
E questo è solo l’inizio. Sono richieste anche le “vitamine del gruppo B” (vitamine B1, B2, B6), importanti anche per i bambini, che ammontano a poco più di un mg/die, una tipica vitamina B12 arriva fino a 3 mcg/die (vedi ibid.) . Ad esempio, contribuiscono al normale funzionamento del cuore, al mantenimento della vista e al funzionamento del sistema nervoso, oppure svolgono un ruolo nella divisione cellulare. La vitamina B1 si trova, tra gli altri, nei cereali integrali, nei piselli e nel maiale. La vitamina B2 si trova preferibilmente nei latticini – se è così buona – inoltre – è difficile – altrimenti è più presente negli asparagi e negli spinaci. Buone fonti animali di vitamina B6 includono fegato e pesce, mentre lenticchie, fagioli e cavoli sono buone fonti vegetali. Lo stesso vale per la vitamina B12, è abbondante nel fegato, nei reni, nelle ostriche e nelle aringhe, ad esempio – per essere assunto nella quantità consigliata attraverso opzioni a misura di bambino come uova o latte, deve avere almeno un uovo e un bicchiere abbondante di latte al giorno. E non abbiamo ancora parlato delle vitamine importanti: acido folico, biotina, niacina e acido pantotenico…
Vitamine per bambini: un po’ aiuterai
Quindi, siamo brevi: sì, in questo paese è possibile soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamine dei bambini con l’aiuto di una dieta regolare. E questo dovrebbe essere uno dei motivi per prestarvi sempre molta attenzione. D’altra parte, conosciamo anche la quotidianità con i bambini: non a tutti piace una ricca colazione al mattino. All’ora di pranzo, oltre all’insalata di pollo fresca della mensa scolastica, erano disponibili anche frittelle di patate con salsa di mele. E la sera, dopo una giornata intensa, crea una cena fantasiosa ricca di vitamine e adatta ai bambini con X ingredienti diversi: solo Jamie Oliver può farlo.
Ecco perché abbiamo sviluppato il nostro delizioso succo vitaminico per bambini e adulti, che contiene tutte le vitamine menzionate per bambini. Anche un bicchierino (diluito) può aiutare se la prole per qualche motivo non si preoccupa di una dieta equilibrata in una giornata frenetica con le gambe piccole.
“Molto amato dai bambini e dà piacere”, scrive la cliente Claudia B. “Molto gustoso. “Mia figlia e io ci divertiamo ogni giorno”, dice Adomaitis D., che a quanto pare non riesce a trattenersi. 🙂
Consiglio. Se hai solo bisogno di una carica extra di vitamina C per una lunga giornata in viaggio, le nostre pastiglie di acerola sono apprezzate anche da grandi e piccini.